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아무나

누구나 쉽게만들 미트볼스파게티

레시피 ID: 6887334 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

미트볼을 만들어 스파게티를 하려했는데
시판용이 있길래 초간단하게 만들어
보았어요 .주말 점심 미트볼 스파게티
어떠신지요 ~

통마늘과 양송이버섯슬라이스로 썰어줍니다 .

냄비에 물을3분의2넣고 구운소금 한수저넣고 끓입니다.

스파게티면1인분은 500원짜리 동전크기에 들어가는 정도로 엄지와 검지를 말아 들어가는 정도에요.

물이끓면 면을넣어주고 6~8분 정도 삶아주세요. 삶는시간에따라 탄력이 달라집니다 .

6분은 면이 씹는맛이있고 7분은 탄력이 좋고 8분은 부드러운면이 되요. 저어가며 탄력을 봅니다 .

미트볼은 시판용 쓸꺼라서 4개만 사용했어요

미트볼은 냉동이라 전자레인지에 돌려줍니다 .30초돌리고 한번뒤집고 30초 더돌립니다 . 전자레인지

팬에 마늘먼저넣고볶다가

버섯 .양파넣고 소금.후추넣고 볶습니다 .

삶은면은 찬물에 헹구지마시고 바로 넣어주세요 .

면삶은 물은 면수로쓰게 버리지마시고

면수를 종이컵한컵넣고 미트볼을 넣습니다 .

소스도 시판용을 쓰는데 80g면에 소스160g 두배정도 쓰심되요

소스를 부은후에는 빨리 조리해야 소스가 졸아들지않아요

소스부은후 센불로 금방 한번볶고 불을끕니다.

샐러드를 간단히 만들어 스파게티와 곁들이세요 .

스파게티 볼에 담아 파아슬리를 뿌립니다 .

미트볼은 꼭 미리 데워주셔야 속안까지 잘 익는답니다 .