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중급
#6월 안에 꼭먹어야하는 간단한 고추잡채#
레시피 ID: 6850509
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
잡채가 먹고싶으면 번거롭지안고 간단히 만드는 고추 잡채입니다 6월이 지나면 풋고추가 질겨저서 맛이 없습니다 연할때
해먹어보세요
해먹어보세요
재료
주재료
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🍽️ 간장적당량
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 설탕적당량
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🍽️ 당근적당량
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 풋고추적당량
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🍽️ 깨소금적당량
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🍽️ 돼지고기(안심)적당량
조리 순서
1
풋고추 돼지고기 참기름 식용유깨소금 당근 (안넣어도 됌)
2
야채와고기를 채썰어놓고 고기는 양념을 해둡니다
3
간을한고기를 뜨거운후라이팬에 빨리 볶아 익히고 야채는 나중에 넣어 살짝 볶고 참기름 소금 깨소금으로 다시간을 합니다
4
즉석 고추잡채가 완성됐습니다