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#6월 안에 꼭먹어야하는
간단한 고추잡채#
중급

#6월 안에 꼭먹어야하는 간단한 고추잡채#

레시피 ID: 6850509 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

잡채가 먹고싶으면 번거롭지안고 간단히 만드는 고추 잡채입니다 6월이 지나면 풋고추가 질겨저서 맛이 없습니다 연할때
해먹어보세요

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    적당량
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 설탕
    적당량
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 풋고추
    적당량
  • 🍽️ 깨소금
    적당량
  • 🍽️ 돼지고기(안심)
    적당량

조리 순서

1

풋고추 돼지고기 참기름 식용유깨소금 당근 (안넣어도 됌)

조리 과정 1
2

야채와고기를 채썰어놓고 고기는 양념을 해둡니다

조리 과정 2
3

간을한고기를 뜨거운후라이팬에 빨리 볶아 익히고 야채는 나중에 넣어 살짝 볶고 참기름 소금 깨소금으로 다시간을 합니다

조리 과정 3
4

즉석 고추잡채가 완성됐습니다

조리 과정 4