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아무나

두부김치 고기 넣지 않아도 맛있어요

레시피 ID: 6862631 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

들기름에 달달 볶아 만든 김치에 뜨겁게 데운 두부 한 점올려 먹으면 칼칼하니 들기름향이 어우러져 맛있는 두부김치는 반찬으로도 좋지만 술안주에도 좋아요~

냄비에 두부데칠 물을 올리고 물이 끓으면 두부를 넣고 중불에서 데쳐주세요 두부 중~약불 약3~4분정도 후 눌러보고 부드러우면 꺼내 물기를 빼주세요

양파 대파 청양고추 홍고추 송송 썰어준비하고

김치는 먹기좋은 크기로 송송썰고

볶음준비-달궈진 팬에 식용유와 들기름 약간을 넣고 김치를 볶아주다가 설탕1t 을 넣고 볶아주세요 들기름 식용유 김치 설탕1t 팬 중불

김치가 익어가면 양파 대파 멸치액젓을 넣고 조금 더 볶다가 양파 대파 멸치액젓 중불 두부김치는 김치가 약간 세야 두부와 먹을때 좋아요

마지막에 청양 홍고추 들기름1T 넣고 한번 섞어주고 불을 꺼주세요 청양고추 홍고추 들기름

완성 접시에 두부 볶은김치 올리고 깨소금 뿌려냅니다 깨소금