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아무나

두부김치 만드는 법

레시피 ID: 6902212 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

밥반찬으로 집들이 메뉴로 그리고 술안주로도 좋은 두부김치입니다
어렵지 않게 뚝딱 만들 수 있어요~^^
두부를 따뜻하게 삶아서 돼지고기랑 김치와 함께 싸먹어보세요~
너무 너무 맛있답니다~
간단하게 두부김치 만드는 방법 영상으로 확인해보세요~^^

프라이팬 나무젓가락 스텐냄비 옹기접시

야채를 먹기좋게 썰어주세요 양파 1/2, 파 1/2, 다진 마늘 1 큰 술, 느타리 버섯 한움큼, 청양고추 1,

요리를 시작하면서 두부는 물에 삶아줍니다~ 끓기 시작하면 불을 약불로 줄이고 요리 완성까지 그냥 두면 돼요~ 두부 1 약불

고기를 구워볼께요~ 설탕 1큰술을 솔솔 뿌려서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요 오겹살 300g (삼겹살, 목살, 대패등등 다 좋아요),설탕1 큰술, 후추조금

간장 3 큰 술, 고춧가루 2 큰 술을 넣고 타지 않게 불조절을 하면서 볶아줍니다 간장 3 큰 술, 고춧가루 2 큰 술

고춧가루가 타면 안돼요~ 섞어주는 정도로만 볶아도 좋아요 약불

물 200ml은 한번에 넣어도 좋고, 나눠서 넣으면서 볶아도 좋아요 물 200ml, 중불

썰어둔 야채를 함께 넣어줄께요~ 중불

야채에 양념이 버무려졌다 싶음 김치를 넣고 볶아줍니다 김치 한컵, 센불

버섯도 넣고 휙휙~ 센불

파를 넣고 휙휙~ 마무리 해주세요 센불

두부를 꺼내서 참기름과 깨를 솔솔 뿌려준비해주세요

이제 냠냠 맛있게~^^