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소불고기고추장주먹밥 # 간단요리 #
초급

소불고기고추장주먹밥 # 간단요리 #

레시피 ID: 6960034 • 2025.10.14
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조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

매콤달콤한 고추장양념에 한입에 쏙 주먹밥 참기름향이 고소고소합니다

태그

#주먹밥 #소불고기고추장 #간단요리 #간편한끼

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    톡톡
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 식초
    1 T
  • 🍽️ 밥
    1 공기
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 소고기
    100 g
  • 🍽️ 고추장
    5 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 파
    3 T
  • 🍽️ 양조간장
    1/2 T
  • 🍽️ 미향
    1 T
  • 🍽️ 매실청
    1 T
  • 🍽️ 원당
    1 T

조리 순서

1

소고기에 밑간을 하고 조물조물 무쳐두세요

조리 과정 1
2

양파와 파를 다져줍니다

조리 과정 2
3

고추장 양념을 합니다

조리 과정 3
4

반쯤 익으면 양파를 넣고

조리 과정 4
5

끓인 고추장양념에 볶은 고기를 넣고

조리 과정 5
6

바짝 졸인 다음 파와 통깨를 뿌리고 골고루 섞어주세요

7

밥에 소금 톡톡 식초 1T 참기름 넉넉히 두르고 섞어서 수저에 밥 올려서 꼭꼭 눌러 주먹밥을 만들어 주세요

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