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아무나

단무지 볶음밥 레시피

레시피 ID: 6916651 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오늘의 혼밥은 "볶음밥"
단무지와 햄을 넣어 만든 볶음밥으로 한끼 해결해보아요^^

단무지와 햄, 대파를 잘게 썰어 둡니다.

달걀을 풀어 밥 한공기와 섞어요. 달걀과 밥을 따로 볶으실 분은 이 과정을 생략해주세요^^

달군 팬에 기름을 두르고, 중불에서 햄을 볶아줍니다.

햄을 볶아 색이 변하면 대파를 넣어 볶아줍니다.

대파가 어느 정도 익으면 단무지를 넣어 다시 골고루 볶아줘요.

(5)의 재료를 1분간 볶고, 달걀물을 입힌 밥을 넣어 달걀물이 어느 정도 익을 때까지 볶아요. (2)의 과정을 생략하셨으면 이 과정에서 달걀을 먼저 넣고, 밥을 볶아주세요.

재료와 밥을 골고루 볶아 달걀밥이 익으면 간장 1티스푼, 소금 1티스푼, 참기름 1티스푼, 후추 1-2번 톡톡 넣어 간을 해주고, 1-2분 더 볶아요. 마지막에 통깨 약간 넣어서 마무리합니다.

준비해둔 그릇에 먹기 좋게 담으면 완성이에요^^