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아무나

참치 쌈장으로 만든 봄동말이 밥

레시피 ID: 6975533 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

얼었다 녹았다를 반복하며 달달한 봄동과 참치와 채소로 만든 쌈장을 올려 봄동말이 밥을 만들어 보았습니다.

[참치쌈장] 준비한 재료는 잘게 썰어 준비한다.

참치의 기름을 붓고 썰어둔 양파, 대파, 마늘을 넣고 볶아준 후 호박, 고추도 넣어준다.

채소가 거의 익으면 된장, 고추장, 고춧가루를 넣고 볶아준다.

참치, 쌀뜨물, 표고가루를 넣고 졸여준다.

물기가 없으면 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.

[참치 쌈장 봄동 말이밥] 밥, 소금, 깨소금, 참기름을 넣고 잘 섞어준다.

데쳐낸 봄동에 밥 한 숟가락을 올려 돌돌말아준다.

접시에 담고 참치 쌈장을 올려준 후 통깨를 뿌려 마무리한다.