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중급
[식약처] 돈불고기 파인애플볶음
레시피 ID: 6989488
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
1인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
삼삼한 급식 조리법을 소개합니다.
태그
#식품의약품안전처
#마이나슈
#삼삼한밥상7권
재료
주재료
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🍽️ 마늘2 g
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🍽️ 간장5 g
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🍽️ 대파5 g
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🍽️ 양파10 g
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🍽️ 참기름3 g
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🍽️ 설탕5 g
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🍽️ 당근7 g
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 양배추15 g
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🍽️ 부추1 g
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🍽️ 돼지고기 불고기용120 g
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🍽️ 파인애플35 g
조리 순서
1
돼지고기를 흐르는 물에 담궈 핏물을 제거한다.
2
파인애플 일부는 먹기 좋은 크기로 썰고 나머지는 믹서에 간다.
3
간 파인애플과 양념을 섞어 양념장을 만든다.
4
핏물을 제거한 돼지고기에 양념장을 섞어 재운다.
5
프라이팬에 기름을 두르고 양념한 돼지고기와 한 입 크기로 썬 채소를 볶는다.
6
썰어둔 파인애플을 넣는다.