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맛있는 머쉬마루버섯 마늘쫑볶음
아무나

맛있는 머쉬마루버섯 마늘쫑볶음

레시피 ID: 6957469 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

요즘 체철인 마늘쫑~쫄깃하고 맛있는 머쉬마루버섯넣고
만들었어요 밥반찬으로 간단하고 맛나요~^^

태그

#버섯마늘쫑볶음 #머쉬마루버섯마늘쫑볶음 #쫄깃쫄깃 #밥반찬 #밥도둑

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 마늘쫑
    1 단
  • 🍽️ 머쉬마루 버섯
    200 g

조리 순서

1

마늘쫑1단 먹기편한 길이로 잘라 준비해주세요

조리 과정 1
2

양념이 쉽게 잘 배이도록 끓는물에 소금 조금넣고 살짝 데치고~

조리 과정 2
3

마늘쫑 데치는동안 머쉬마루버섯 200g 준비해주세요

조리 과정 3
4

팬에 기름두르고 다진마늘1큰술 마늘향 입히도록 볶은후

조리 과정 4
5

마늘쫑 먼저 충분히 볶아주세요

조리 과정 5
6

마늘쫑이 어느정도 익으면 버섯넣고~

7

간장3큰술,올리고당1큰술넣고 볶아주세요

8

마지막에 참기름1큰술 넣고 통깨 뿌리면 완성

9

간단하고 밥반찬으로 마늘쫑의 아삭아삭 쫄깃한 머쉬마루버섯 조합이 맛있어요~^^