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초급

윤식당 보다 더 간단한 한우불고기볶음 황금레시피

레시피 ID: 6879023 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

요즘 날이 추워지니 식사 고민되지용?
한우고기가 집에 있어서 불고기볶음 만든 후에
표고버섯 밥에 함께 비벼먹었던 포스팅을 할까 해요.

재료를 손질해서 준비합니다. 양파, 마늘, 대파 등 기호에 따라 준비하세요.

재료를 손질합니다. 양파는 채썰고, 마늘은 편썰어주고, 대파는 총총 썰어주세요.

한우는 손가락 한마디의 넓이로 잘라준비합니다.

팬에 들기름을 두르고

마늘과 대파를 볶아 기름을 낸 후에

간장, 설탕을 넣고 볶아줍니다.

윤식당 양념장보다 더 간단한 양념을 넣어줍니다. 올리고당이 윤기나고 감칠맛 나게 해줘요:)

양념이 고루 베이도록 볶아줍니다.

양파순이 죽고 소고기의 붉은 빛이 사라지면 완성입니다.

통깨나 깨소금을 넣어 마무리해주면 됩니다.

저는 표고버섯밥에 콩나물무침, 한우불고기볶음, 청양고추와 깨소금, 참기름을 가미하여 비벼먹었어요! 위에 사진 처럼 아주 맛있게 한우불고기볶아서 먹었어요! 한동안 윤식당 불고기가 유행했는데... 저도 여름에 따라 만들어 봤어용!! 완전 맛있으니 한끼 식사로 강추합니다!