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아무나

나물볶음밥, 스팸요리,

레시피 ID: 6865794 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

정월대보름에 9가지 나물을 하다보니 양이 너무 많아져서 여러종류의 나물들을 냉동실에 보관을 했지요.
오늘은 스팸과 보름나물을 이용하여 나물볶음밥을 만들어 봅니다.

정월대보름에 만들어 두었던 나물들. 양이 너무 많아 나물 종류별로 락앤락에 넣어 냉동 보관을 해 두었어요.

나물과 스팸을 준비합니다.

스팸은 뜨거운 물에 한번 데쳐서 조그맣게 깍뚝썰기 해 주었어요.

작게 썰어 놓은 당근은 소금 한꼬집,준코오일 반수저 두르고 볶아 줍니다.

당근이 반쯤 익으면 스팸을 넣고 볶아 줍니다. 볶아둔 스팸과 당근은 그릇에 담아줍니다.

나물들은 가위로 작게 썰어주고, 준코오일 반수저 넣고 볶아줍니다.

찬밥은 그냥 넣어도 되는데 전자렌지에 살짝 뎁혀서 넣어주면 밥이 엉기지 안아요. 전자레인지

나물과 찬밥을 달달달 볶아주고, 참기름 한수저 뿌리면 더 고소하구요, 참깨 솔솔 뿌려 주시면 됩니다. 나물볶음밥 정말 맛있더라구요 ㅎㅎ