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아무나
대패 삼겹살 볶음밥 한그릇 유아식 레시피
레시피 ID: 7036948
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 한그릇! 일하는 엄마표 대패 삼겹살 볶음밥 소개해볼게요 ♥
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 대파10 g
-
🍽️ 양파20 g
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 밥100 g
-
🍽️ 맛술1 T
-
🍽️ 팽이버섯20 g
-
🍽️ 대패 삼겹살150 g
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리주걱
완성그릇
프라이팬
숟가락
조리 순서
1
대패 삼겹살, 대파, 팽이버섯, 양파 재료를 준비해주세요. 기호에 맞게 고기나 야채는 변경가능해요.
2
야채를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 도마 , 조리용나이프 팽이버섯은 아이가 먹을 때 목에 걸리지 않게 최대한 잘게 잘라주세요. 팽이버섯 손질법
3
대패 삼겹살 자체에 기름이 많아 따로 기름을 두르지 않고 볶아주세요. 프라이팬
4
고기가 어느정도 익었다면 준비 된 야채를 넣고 잘 섞일 수있고 볶아주세요. 조리주걱
5
간장 한스푼 넣어주세요. 숟가락
6
고기 잡내도 잡아주고 부드럽게 해주기위해 0.5스푼~한스푼 넣어주세요. (생략가능)
7
감칠맛을 내주기 위해 올리고당 한스푼 넣어주세요.
8
다진마늘 반스푼 넣어주세요. 마늘향에 예민한 아이라면 생략가능
9
야채와 고기가 잘 볶아졌다면 밥을 넣어주세요.
10
골고루 잘 볶아주면 대패 삼겹살 볶음밥 완성 ! 완성그릇