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초급

두부 쌈장으로 상추쌈 싸먹기

레시피 ID: 6950534 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

두부를 넉넉히 넣고 슴슴하게 만들어 밥 조금 먹을수 있는 쌈장
두부도 많이 먹을수 있고 쌈채소들 많이 먹을수 있는 쌈장 이랍니다
밥은 조금만 먹을수 있는~~^^

1. 두부는 세척 후 손으로 으깨 주세요.

2. 다진대파, 다진양파, 다진팽이버섯을 두부랑 섞어 주세요. 매콤한걸 원하면 청양고추 다져 넣어요

3. 된장을 넣어 채소들이랑 섰어 주세요. 시판용 차돌된장찌개양념 사용 재래된장일 경우 1작은술에 설탕을 0.5작은술 넣어 주세요 고추장 0.5작은술 넣고...

4.양념까지 모두 넣고 수저로 섞는것보다 손으로 섞어주면 골고루 섞여서 좋아요.

5.볶아주면서 불 반컵을 조금씩 넣어 주세요. 두부에서 수분이 나와도 물 보충하면서 볶아야 해요. 5분 이상은 볶아 주세요. 마지막에 참기름 한방울 !!

6. 개인 취향에 따라 된장은 가감하세요. 매콘한걸 원하면 고추장도 주가 하셔도 되고요.

7.상추나 쌈채소에 두부쌈장 듬뿍 올리고 무말랭이 올려 먹으니 맛있었어요.