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아무나
오메가3 지방산이 많이 들어있는 아마씨 멸치볶음 ⓦ 아마씨 효능
레시피 ID: 6856260
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
망고댁쏠맘네 냉장고에는 멸치볶음이 떨어질 날이 거의 없는것 같아요 멸치볶음은 늘~~ 있는듯~!! 하지만 멸치볶음도 맨날 똑같이하면 지겨울수 있으니 그때그때 바꿔서하는데... 이번엔 요즘 뜨고 있는 아마씨로 아마씨 멸치볶음을 만들어 봤어요
태그
#아마씨멸치볶음
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#아마씨
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#아마씨먹는방법
#멸치볶음
재료
주재료
-
🍽️ 멸치2 컵
-
🍽️ 간장1 숟가락
-
🍽️ 참기름1/2 숟가락
-
🍽️ 설탕1/2 숟가락
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🍽️ 올리고당1 숟가락
-
🍽️ 매실액1 숟가락
-
🍽️ 기름2 숟가락
-
🍽️ 아마씨1 컵
조리 순서
1
멸치는 웍에서 노르스름하게 아무것도 넣지 않고 볶아서 접시에 담아뒀어요
2
간장1, 설탕½, 매실액1, 올리고당1, 참기름½, 기름2 (밥숟가락기준)으로 넣고 부글부글 끓어 오를때
3
미리 볶아뒀던 멸치를 넣고 한번 휙~ 저어준 뒤 아마씨도 넣고 다시한번 휘~ 저어주면 아마씨 멸치볶음 완성~!!
