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아무나
간단하게 만들 수 있는 밑반찬 김치오뎅볶음 레시피
레시피 ID: 7033682
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
김치만 볶아서 먹어도 맛있지만 어묵과 함께 볶아서 먹으면 식감이 더 좋아지기에 만들어 본 김치 오뎅볶음을 소개해 드리려고 합니다. ^^
태그
#김치오뎅볶음
#김치어묵볶음
#오뎅볶음레시피
#간단한밑반찬
재료
주재료
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🍽️ 신김치250 g
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🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 들기름1 큰술
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🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 사각어묵180 g
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🍽️ 매운 간장2 큰술
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🍽️ 양파125g1 개
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
조리 순서
1
준비한 재료를 먹기 좋게 썰어 줍니다. 도마 , 조리용나이프
2
프라이팬에 들기름을 두르고 신김치와 설탕을 넣어 볶아 주세요. (설탕 넣는 것은 신맛을 억제하기 위해서입니다.) 프라이팬 , 요리스푼
3
채 썬 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶아 주세요.
4
먹기 좋게 썬 사각 어묵과 매운간장을 넣고 양념이 스며들게 골고루 볶아 주면 돼요.
