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아무나
소고기 당면 볶음 레시피 소고기 우둔살 요리
레시피 ID: 6971170
•
2025.10.14
조리시간
90분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
신선한 소고기로 당면 볶음 만들어서 당면 김치찌개까지 만드는 이야기
태그
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재료
주재료
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🍽️ 마늘2 알
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🍽️ 간장40 ml
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🍽️ 양파50 g
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🍽️ 참기름20 ml
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🍽️ 설탕20 g
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🍽️ 식용유10 ml
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🍽️ 파프리카80 g
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🍽️ 깨소금5 g
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🍽️ 당면230 g
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🍽️ 굴 소스20 ml
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🍽️ 소고기 우둔살400 g
조리 순서
1
당면을 물에 불려줍니다. 50분 후 꺼내 줍니다.
2
소고기 핏물을 빼고 준비한 양념을 섞어 줍니다.
3
당면에 굴소스와 식용유를 넣고 볶아줍니다.
4
고기를 볶다가 파프리카, 양파를 넣고 볶다가 당면을 섞어줍니다.완성입니다. 강불
5
당면 김치찌개 만들기는 된장을 육수에 풀어 김치를 넣고 끓어오르면 잡채를 넣어 끓인 후 불을 끕니다. 강중불
