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밥도둑 반찬~ 꽈리고추 어묵 볶음
아무나

밥도둑 반찬~ 꽈리고추 어묵 볶음

레시피 ID: 6974367 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

관자 어묵 탱글하고 쫄깃한 식감이
맛좋아서 마트 갈 때마다 찝어오네요
오늘은 사다놓은 꽈리고추가 있어
꽈리고추 넣어 볶았어요

태그

#꽈리고추 #어묵볶음 #꽈리고추어묵볶음 #어묵 #밥도둑 #밥반찬 #간단밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 숟가락
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 숟가락
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 올리고당
    1 숟가락
  • 🍽️ 카놀라유
    적당량
  • 🍽️ 꽈리고추
    100 g
  • 🍽️ 관자어묵
    4 장

조리 순서

1

어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

조리 과정 1
2

깨끗이 씻은 꽈리고추 반으로 어슷 썰어 팬에 담고 간장2,카놀라유 적당히 두른 후 고추가 투명해지도록 볶아주세요

조리 과정 2
3

썰어 놓은 어묵 넣고 볶아주세요

조리 과정 3
4

다진마늘 올리고당 넣고 슥슥~ 볶아줍니다

조리 과정 4
5

마지막으로 통깨 솔~ 넣어 볶아주면 완성입니다

조리 과정 5