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떡갈비파스타
아무나

떡갈비파스타

레시피 ID: 6871318 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

떡갈비파스타

태그

#떡갈비파스타 #떡갈비활용요리 #아이간식

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/3 개
  • 🍽️
    1/2 컵
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 양배추
    2 장
  • 🍽️
    1/3 개
  • 🍽️ 토마토소스
    2 컵
  • 🍽️ 모차렐라치즈
    1 컵
  • 🍽️ 떡갈비
    2 장
  • 🍽️ 리본파스타
    2 줌

조리 순서

1

떡갈비는 기름을 두르지 않고 약불에서 천천히 앞뒤로 구워주세요. 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 둡니다.

조리 과정 1
2

냄비에 물이 끓어오르면 소금 0.5를 넣고 파스타를 삶아주세요.

조리 과정 2
3

삶은 파스타는 물기를 제거하고 올리브오일을 발라주세요.

조리 과정 3
4

파스타에 넣을 양파, 파, 양배추는 썰어주고

조리 과정 4
5

팬에 식용유를 두르고 준비해 놓은 양배추, 대파, 양파를 모두 넣고 볶아주세요.

조리 과정 5
6

1~2분 정도 볶아주다 토마토소스 2컵을 넣어주고

7

물 1/2컵을 넣고 바글바글 끓어오르면

8

구워놓은 떡갈비를 넣어주고 바글바글 끓어오르면 후추 톡톡 넣고 불을 꺼주세요

9

오븐 그릇에 삶아놓은 파스타를 담고 그 위에 만들어 놓은 소스를 가득 올리고

10

모차렐라치즈를 고루 덮어주세요.

11

오븐 또는 전자레인지를 이용해 치즈를 녹여주심 떡갈비 파스타 완성 전자레인지