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김밥 만들기
초급

김밥 만들기

레시피 ID: 6928103 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

생김으로 김밥 만들었어요

태그

#김밥 #건강 #혼밥

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    조금
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 설탕
    1.5 T
  • 🍽️ 식초
    1/2 T
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 달걀
    3 개
  • 🍽️ 멸치액젓
    1/2 T
  • 🍽️ 어묵
    2 장
  • 🍽️ 오이
    1/2 개
  • 🍽️ 치즈
    2 장
  • 🍽️
    4 장
  • 🍽️ 롤 만두
    6 개

조리 순서

1

접시에 반은 서로 겹쳐지게 해서 두장씩 20초 전자렌지에 돌리고 김을 뒤집어서 한번더 20초 돌렸어요 조심!! 접시가 뜨거워요 전자레인지

조리 과정 1
2

흑마늘 소금 조금 설탕 1T 참기름 1T 통깨를 넣고 섞어주세요

조리 과정 2
3

멸치액젓 1/2T 넣고 거품기로 섞어서 달걀물을 만들어요 팬을 기울여서 가장자리로 돌리면 빨리 익어요 중불에서 약불로 줄이고 익으면 접어 주세요

조리 과정 3
4

접은 것을 끝으로 밀고 달걀물 남은 것을 연결해서 부어주세요

조리 과정 4
5

오이 반개를 길게 썰고 소금 1/5T 설탕 식초는 1/2T 씩 넣고 섞어주세요

조리 과정 5
6

팬에 기름 살짝 두르고 2장을 한꺼번에 익혀요 팬에 어묵 면이 모두 닿도록 해서 익혀주세요 식으면 반으로 잘라 주세요

7

채썰어서 소금 조금 넣고 볶아주세요 당근이 더 있으면 넉넉히 만들어주세요

8

팬에 기름 두르고 센불에 앞뒤를 튀긴 후 불을 줄이고 약불에 충분히 익혀주세요 뚜껑을 덮고 놔두면 타지않고 서서히 익어요

9

길이로 반 잘라주세요

10

김발 위에 랩을 김발보다 크게 잘라주고 그 위에 구운 김을 올려요

11

안쪽에 솔을 이용해 참기름을 발라 주세요

12

밥을 넣고 평평하게 펴주세요

13

먼저 어묵 그리고 오이 달걀 넣고

14

만두를 넣고 김발을 최대한 안쪽으로 꾹꾹 눌러가며 말아주세요

15

치즈 넣고 치즈김밥 만들었어요

16

안으로 말면서 발과 랩은 빼주세요

17

김 끝부분은 밥을 넣고 눌러서 마무리해주세요

18

칼에 밥이 묻어서 식용유를 칼에 묻혀서 썰어 주세요 왼쪽 김밥을 가능한한 끝쪽을 누르면서 썰면 부서지지 않고 썰어져요

19

푸짐한 김밥 입니다 냠냠 맛있게 먹어요