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초급
계란야채볶음밥♡
레시피 ID: 6915395
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
남편 아침밥 대용으로 만들어 본 기본 볶음밥인 계란야채볶음밥 입니다~!!^^*
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금조금
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 후추조금
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🍽️ 애호박1/3 개
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🍽️ 계란4 개
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🍽️ 찬밥1 인분
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🍽️ 양배추2 잎
-
🍽️ 파프리카1/2 개
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🍽️ 감자1 개
-
🍽️ 파1 개
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🍽️ 깨조금
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🍽️ 아보카도오일조금
조리 순서
1
감자 1개, 양파 반개, 파프리카 반개, 애호박 3/1개, 양배추 2잎은 다지기로 잘게 다져줬어요~!! 찬밥 1인분과 계란 4개 준비합니다~ 하다보니 계란이 모질라서 2개 더 추가했어요~ㅎㅎ 감자 1개, 양파 반개, 파프리카 반개, 애호박 3/1개, 양배추 2잎. 찬밥 1인분, 계란 4개.
2
달군 후라이펜에 아보카도 오일 조금 넣어주고, 아보카도오일 1큰술.
3
파 1개를 잘게 잘라서 넣어주고 볶아줍니다~!! 파 1개.
4
감자 1개 다진 것 넣어주고, 감자 1개.
5
양파 반개도 다져서 넣어주고, 양파 반개.
6
파프리카 반개도 다져서 넣어주고, 파프리카 반개.
7
애호박 3/1개도 잘게 다져서 넣어주고, 애호박 3/1개.
8
양배추 2잎도 다져서 넣어줍니다~!! 양배추 2잎.
9
야채 숨이 죽으면 찬밥 1인분을 넣어주고, 찬밥 1인분.
10
야채와 밥이 잘 어울려지게 볶아줍니다~!!
11
옆 쪽에 계란 4알을 깨서 넣어주고 볶아줍니다~!! 계란 4개.
12
소금을 약간 넣어서 간을 맞춰주고, 소금 조금.
13
후추도 조금 뿌려줍니다~!! 후추 조금.
14
마무리 깨 조금 넣어줍니다~!! 깨 조금.
15
계란야채볶음밥 완성입니다~!!