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대패삼겹살 콩나물불고기 백종원 양념으로 콩불 만드는 법
초급

대패삼겹살 콩나물불고기 백종원 양념으로 콩불 만드는 법

레시피 ID: 6992703 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

마트에서 대패삼겹살이 세일하길래
오늘 저녁은 콩불이다! 이러면서
콩나물도 같이 사 왔어요.
요리 초보자들도 쌉가능한
재료 다 때려 넣고 끓이기만 하면 되는
레시피인데 맛있기까지 해서 올려봐요.

태그

#콩불 #콩나물불고기 #백종원콩불 #백종원콩나물불고기 #대패삼겹살불고기 #대패삼겹살콩나물불고기

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    3 스푼
  • 🍽️ 설탕
    2 스푼
  • 🍽️ 맛술
    2 스푼
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 고추장
    2 스푼
  • 🍽️ 콩나물
    1 봉지
  • 🍽️ 진간장
    3 스푼
  • 🍽️ 깻잎
    10 장
  • 🍽️ 대패삼겹살
    1 근

조리 순서

1

콩나물을 깨끗이 씻어 냄비 바닥에 깔아줍니다.

조리 과정 1
2

콩나물 - 대파 양파- 대패삼겹살 순으로 올려줍니다.

조리 과정 2
3

고추장 2T, 고춧가루 3T, 진간장 3T, 맛술 2T, 다진 마늘 1T, 설탕 2T를 섞어 양념을 만들어줍니다.

조리 과정 3
4

고기 위로 4의 양념을 올려주고 깻잎 몇 장을 크게 썰어 올려줍니다.

조리 과정 4
5

뚜껑 닫고 10분 정도 익혀준 후, 잘 섞어준 후에 살짝 볶아줍니다.

조리 과정 5
6

그릇에 담고 통깨 약간 뿌려주고 깻잎채 올려주면 완성.