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아무나

대패삼겹살 두루치기 + 후식볶음밥

레시피 ID: 6930471 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

집에 먹을 게 없을 때
냉동실 대패삼겹상 300g으로 4인분 식사
10분 안에 뒷정리까지 끝내기
+ 모든 요리에 적용 가능한 후식볶음밥까지
[유튜브 : 귀찮아서 하는 요리_귀요리TV]
https://youtu.be/lYWB1-Hiu-M

대패삼겹 300g을 넓은 팬에 담고 그 위에 분량의 양념을 모두 넣어주세요

양배추는 한 입 크기로 네모지게 자르고, 양념이 숟가락에 묻었을 때 양배추로 숟가락을 긁어내면 편해요

파채를 고기와 양념 위에 올리고 장갑 낀 손으로 고기가 부서지지 않게 조심조심 비벼줍니다

양배추 몇 조각을 넣고 중불에 익히다가 미리 넣은 양배추 몇 조각이 반투명해지면 남은 양배추도 넣습니다

썻던 팬에 분량의 재료를 다 넣고 볶아줍니다

김치와 양배추가 반투명해지면 모짜렐라를 잘 섞어 녺여주면 끝