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초급
아이들 영양식 소고기볶음밥.
레시피 ID: 6879262
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
소고기와 마늘,야채를 듬뿍넣어 영양을 골고루, 골고루~~^^
고추를 넣어 느끼함까지 잡았어요.
고추를 넣어 느끼함까지 잡았어요.
재료
주재료
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🍽️ 소금1/2 티스푼
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🍽️ 마늘10 개
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🍽️ 올리브유3 스푼
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 굴소스2 스푼
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🍽️ 소고기250 g
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🍽️ 호박1/4 개
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🍽️ 양파(중)1 개
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🍽️ 베트남고추3 개
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🍽️ 맥코미(허브솔트)1 티스푼
조리 순서
1
양파, 당근, 호박은 잘게 다지고, 마늘은 편으로 썰어줍니다.
2
소고기는 잘게 썰고 소금, 후추로 밑간을 합니다.
3
뜨겁게 달군 후라이팬에 올리브유를 넉넉히 넣고 마늘을 볶다가, 고기도 볶아줍니다.
4
고기가 적당히 익으면, 다진 야채를 넣어 줍니다.
5
볶은 고기와 야채에 맥코믹 페이퍼 솔트와 굴소스, 베트남고추를 넣어 잘 볶아줍니다.
6
고기와 야채에 밥을 넣고 양념이 골고루 배이게 잘 볶아줍니다.
7
매콤하고 영양만점인 소고기 볶음밥이 완성되었습니다.