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와사비 전복내장볶음밥
초급

와사비 전복내장볶음밥

레시피 ID: 6889353 2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

완도에 사는 친구가 전복값이 많이 떨어져서 힘들다며
전복을 보내왔어요 친구를 응원하기위해 건강한 전복을 많이 먹을수있도록 혼밥 3분레시피를 개발해봤어요
와사비소스와 전복 내장의 콜라보는 환상적이였습니다

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 굴소스
    1 t
  • 🍽️ 식용유
    1 T
  • 🍽️ 버터
    1 T
  • 🍽️
    1 대
  • 🍽️ 전복
    3 개
  • 🍽️ 와사비
    1 t
  • 🍽️ 피쉬소스
    1 t

조리 순서

1

전복3개를 이빨을 제거한후 잘게자르고 내장은 가위로 잘게 자르세요

조리 과정 1
2

파 1대를 어슷썰기로 썰어서 준비하세요

조리 과정 2
3

마늘 1개 청양고추 1개도 썰어서 준비하세요

조리 과정 3
4

식용유를 두루고 준비된 파와 마늘을 넣어 파기름을 내고(1분)

조리 과정 4
5

버터1T를 넣고 전복과 전복내장을 1분간 볶아줍니다

조리 과정 5
6

밥과 청양고추를 넣고 가운데에 와사비소스를 넣고 1분간 볶아줍니다 (와사비1t,굴소스1t,피쉬소스1t)

7

3분내에 완성하는 와사비 전복내장볶음밥입니다