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아무나

돼지불고기 만들기 앞다리살 매콤 불고기

레시피 ID: 7029075 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오랜만에 먹는 되지불고기 너무 맛있어요 매콤하게 해주니 느끼하지않아 상추쌈에 맛있게 먹은 돼지불고기 소개할께요

도마 조리용나이프 스푼 조리주걱 키친타올 접시 볶음팬

자색양파 이용했어요 흰 양파도 상관없고요 냉동죽순 1줌 홍고추1개 대파 1/2줄 어슷썰어. 준비해요 냉동죽순은 선택 도마 , 조리용나이프 죽순 손질법

양념 만들기: 볶아줄 팬에 고추장, 고추가루, 진간장, 물엿 ,맛술, 참기름 넣어 섞어주고 볶음팬 , 스푼

돼지고기는 냉동이라 해동시켜 주방티슈로 핏물 제거해주고 키친타올

양념 팬에 돼지고기와 죽순을 넣어 주고

조물조물 간이 배이게 해줘요

돼지고기에 지방 이 적어 탈수있으니 중불로 볶아가면서 조리주걱

양파 대파 홍고추썰은것도 넣어주고요

한번더 볶아면 돼지 불고기 완성 입니다 통깨로 마무리해요