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간장대패삼겹살
아무나

간장대패삼겹살

레시피 ID: 7022799 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

야채만 남는게 싫어서 대패삼겹살만 듬뿍 넣고 볶은 오늘의 요리 간장대패삼겹살 만들어보아요.

태그

#간장대패삼겹살

재료

주재료

  • 🍽️ 국간장
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1.5 스푼
  • 🍽️ 부추
    1 줌
  • 🍽️ 진간장
    2 스푼
  • 🍽️
    1 스푼
  • 🍽️ 대패삼겹살
    3 줌

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 조리용스푼 접시

조리 순서

1

부추는 송송 썰어 준비해요. 도마 , 조리용나이프 부추 손질법 레시피

조리 과정 1
2

진간장 2스푼, 국간장 1스푼, 설탕 반 스푼을 넣고 잘 섞어 간장 양념을 만들어요 볼 , 조리용스푼

조리 과정 2
3

웍에 대패삼겹살을 반쯤 볶다가 송송 썬 부추를 넣고 남은 대패삼겹살을 볶아요. 볶아진 대패삼겹살에 설탕 1스푼을 넣고 강불에서 빠르게 볶아요. 웍

조리 과정 3
4

설탕 넣고 빠르게 볶은 대패삼겹살을 옆쪽으로 옮겨요. 옮긴 후 간장 양념을 넣고 보글 끓으면 대패삼겹살과 같이 어우러지도록 강불에서 빠르게 볶아요.

조리 과정 4
5

불 맛나는 오늘의 요리! 간장대패삼겹살볶음 완성 접시

조리 과정 5