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아무나
참치두부찌개
레시피 ID: 6864685
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
반찬없을때 후다닥 끓여 먹는 간단한 찌개
태그
#참치두부찌개
#저녁메뉴
#두부요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술1/2 T
-
🍽️ 두부1 모
-
🍽️ 참치작은캔1 캔
-
🍽️ 대파 고춧가루3
-
🍽️ 올리고당(설탕)1 T
조리 순서
1
고춧가루 3~4T, 간장 3T, 올리고당(설탕)1T, 다진마늘 1T ,맛술 0.5T, 후추약간 매콤하게 드시려면 청양으로,, 저는 고춧가루 3T만 넣었어요 (매운거 잘 못 먹는 수유부라,,,)
2
참치는 기름 꽉 짜서 뜨거운 물에 한번 헹궈 주면 더 좋아요,
3
채 썬 양파에 참치 양념장을 골고루 올려주세요
4
두부는 1.5cm 정도로 썰어주세요 한 모 기준 14조각
5
두부 위에도 남은 양념장을 올린 후 물 2컵~ 2컵반을 부어 끓여 주세요
6
마지막으로 대파를 썰어 주고 부족한 간은 소금으로,,
7
간단하고 맛 좋은 두부요리 급하게 저녁 찌개 끓여야 할 때 강추해요!!