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참치두부찌개
아무나

참치두부찌개

레시피 ID: 6864685 • 2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

반찬없을때 후다닥 끓여 먹는 간단한 찌개

태그

#참치두부찌개 #저녁메뉴 #두부요리

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 맛술
    1/2 T
  • 🍽️ 두부
    1 모
  • 🍽️ 참치작은캔
    1 캔
  • 🍽️ 대파 고춧가루
    3
  • 🍽️ 올리고당(설탕)
    1 T

조리 순서

1

고춧가루 3~4T, 간장 3T, 올리고당(설탕)1T, 다진마늘 1T ,맛술 0.5T, 후추약간 매콤하게 드시려면 청양으로,, 저는 고춧가루 3T만 넣었어요 (매운거 잘 못 먹는 수유부라,,,)

조리 과정 1
2

참치는 기름 꽉 짜서 뜨거운 물에 한번 헹궈 주면 더 좋아요,

조리 과정 2
3

채 썬 양파에 참치 양념장을 골고루 올려주세요

조리 과정 3
4

두부는 1.5cm 정도로 썰어주세요 한 모 기준 14조각

조리 과정 4
5

두부 위에도 남은 양념장을 올린 후 물 2컵~ 2컵반을 부어 끓여 주세요

조리 과정 5
6

마지막으로 대파를 썰어 주고 부족한 간은 소금으로,,

7

간단하고 맛 좋은 두부요리 급하게 저녁 찌개 끓여야 할 때 강추해요!!