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아무나
초간단하고 영양 만점인 소고기 볶음밥 만들기
레시피 ID: 6869443
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
신랑이 늦게 들어온날 후다닥 있는 재료로 만든 소고기 볶음밥이에요
채소와 고기가 다 들어가서 영양만점인 볶음밥!
아이들이 먹기에도 참 좋아요
채소와 고기가 다 들어가서 영양만점인 볶음밥!
아이들이 먹기에도 참 좋아요
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재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 간장1 스푼
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 느타리버섯1 줌
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🍽️ 다진마늘1/3 스푼
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🍽️ 후추1 꼬집
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 감자1/2 개
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🍽️ 소고기 간것1 주먹
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🍽️ 대파 썰은것1 줌
조리 순서
1
냉동실에 있는 간소고기를 꺼내서 자연 해동 시켰어요
2
감자,버섯,양파는 잘게잘게 썰어줍니다
3
팬에 기름을 두르고 파기름을 먼저 내주세요
4
파 향이 솔솔 올라오면 채소를 넣어 볶아줍니다
5
소금이랑 후추 한꼬집씩 넣어줍니다
6
채소가 익어가면 소고기도 넣고 다진마늘 1/3스푼 넣습니다
7
간장을 한스푼 넣어 채소와 고기에 간이 배이게 해줍니다
8
밥을 넣고 같이 볶아줍니다
9
간을 보고 모자르면 간장 혹은 굴소스를 약간 넣어 간을 조절합니다
10
그릇에 예쁘게 담고 계란후라이도 반숙으로 하나 올려준뒤 깨소금 뿌리면 완성!