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아무나
편스토랑, 류수영의 프라이드 멸치볶음
레시피 ID: 6999168
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
배우 류수영의 레시피는 간단하면서 따라 하기 쉬워요. 이번에는 바삭바삭 간식 같은 멸치볶음을 따라 해 보았습니다.
태그
#멸치볶음
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 꼬집
-
🍽️ 마늘1 개
-
🍽️ 설탕3 숟가락
-
🍽️ 식용유3
-
🍽️ 중멸치1 줌
필요한 조리도구
도마
조리용스푼
접시
프라이팬
거름채
조리 순서
1
마른팬에 멸치를 넣고 10분 정도 구워준다.
2
채에 걸러 가루를 제거해 주고
3
마늘은 편 썰고 파도 송송 썰어 준비한다.
4
식용유를 두르고 마늘, 대파를 넣고 볶아준다.
5
설탕을 넣고 완성한다.
