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초간단 굴소스요리, 닭가슴살 청경채볶음, 덮밥 만들기.
초급

초간단 굴소스요리, 닭가슴살 청경채볶음, 덮밥 만들기.

레시피 ID: 6926430 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

굴소스를 넣어 초간단 덮밥을 만들었어요.
볶음밥이나 볶음요리에 굴소스가 답이죠.
아이들 반찬으로도 좋고, 덮밥으로도 맛있네요.

태그

#굴소스요리 #닭가슴살볶음 #청경채 #일상 #초간단 #덮밥 #다이어트요리 #간단한끼 #밑반찬 #아이들반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    300 g
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 굴소스
    3 T
  • 🍽️ 청고추
    1 개
  • 🍽️ 양조간장
    1 T
  • 🍽️ 생강술
    1 T
  • 🍽️ 녹말가루
    1 숟가락
  • 🍽️ 닭가슴살
    2 조각
  • 🍽️ 양송이버섯
    90 g
  • 🍽️ 청경채
    250 g
  • 🍽️ 카놀라유
    2 T

조리 순서

1

굴소스와 재료를 준비합니다.

조리 과정 1
2

닭가슴살은 채썰어 양념장에 재워 두고, 청경채, 양송이버섯, 마늘, 청양고추는 적당하게 썰어 준비 합니다.

조리 과정 2
3

프라이팬에 카놀라유 두르고 편 마늘을 넣고 볶아 줍니다.

조리 과정 3
4

마늘향이 올라오면 닭가슴살을 넣어 볶아 줍니다.

조리 과정 4
5

닭가슴살이 반쯤 익으면 청양고추를 넣고 휘리릭~~

조리 과정 5
6

청경채를 넣고 휘리릭~~

7

양송이버섯을 넣고 휘리릭~~

8

굴소스를 넣고 휘리릭~~

9

물 반컵에 녹말가루 한수저를 녹여서 부어 줍니다.

10

너무 데직하다 싶으면 물을 추가 하면서 볶아 줍니다. 마지막에 참기름, 깨소금 뿌려 마무리 해 줍니다.