당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
봉골레파스타 폰타나소스로 간단하게~
레시피 ID: 6894836
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
봉골레파스타 워낙 좋아하기에 폰타나소스로 간단하게 만들어 먹었답니다
태그
#봉골레파스타
#오일파스타
#폰타나소스
재료
주재료
-
🍽️ 마늘3 개
-
🍽️ 새우8
-
🍽️ 파스타면1 줌
-
🍽️ 페페론치노5
-
🍽️ 아스파라거스4 개
-
🍽️ 바지락1 봉지
-
🍽️ 폰타나소스1/2 통
조리 순서
1
재료 준비하는데 마늘 3개는 얇게 썰어주세요. 파스타면과 삶는 사진이 없네요 ㅠㅠ 파스타면은 끓는물에 6분정도 삶아주는데, 약 3분정도 삶았을때 소스를 준비합니다. (새우,마늘,아스파라거스,페페론치노 재료를 생략할 경우 폰타나소스만 살짝 끓이고 Step4과정으로 바로 하시고 소스양을 줄여서하세요)
2
옴폭한 팬에 폰타나소스 반통 넣고 마늘, 새우, 아스파라거스 (이 모두는 생략 가능합니다)
3
페페론치노 넣고 살짝 끓여주다가 (저는 조금 더 맵게 하기 위해서 넣었는데 생략 가능합니다)
4
6분 끓인 파스타면과 바지락을 넣고 바지락이 입을 벌릴때까지 쉬익쉬익 저어가며 끓여주면 끝!! (그래도 마지막에 면이 본인 취향에 맞게 익었는지는 맛을보세요)
5
접시에 담으면 푸짐하고 먹음직스런 봉골레파스타가 완성된답니다.
