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아무나
미니 새송이버섯볶음 &애호박볶음- 아이가 좋아하는 반찬~!
레시피 ID: 6854898
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
반찬은 주로 율양위주로~ 국이나 찌개는 신랑 위주로 만들어주고 있는 불량주부예요~! 물론 아이 국은 따로 끓여주고 있고요~! 뭐~남편도 초등학생 입맛이기 때문에 아이가 좋아하면 다 좋아하는듯해요 ㅋㅋ빠르게 만들 수 있는 두 가지 반찬 휘리릭~! 만들어보아요.
태그
#초간단
#아이반찬
#밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/3 개
-
🍽️ 들기름약간
-
🍽️ 당근1/3 개
-
🍽️ 애호박1 개
-
🍽️ 통깨약간
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🍽️ 새우젓1 작은술
-
🍽️ 굴 소스2 숟가락
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🍽️ 맛 간장1 숟가락
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🍽️ 미니 새송이1 팩
조리 순서
1
<미니새송이버섯볶음> 어린 새송이버섯은 흐르는 물에 씻어주고 체에 밭쳐 물기를 제거~! 먹기 좋은 크기로 1/2등분이나 1/3등분을 해주세요.
2
양파와 당근은 채를 썰어 준비
3
올리브유를 살짝 두른 팬에 양파와 당근을 먼저 볶아주세요~! 양파가 노릇해지면 새송이버섯을 넣어주세요~!
4
미니 새송이버섯을 들기름 2수저 휘~둘어 볶아주세요~!
5
굴소스 2수저와 맛간장 1수저를 넣고 볶아주세요~! 만들어좋은 맛간장은 짜지 않고 향이 좋아요~! 맛간장이 없으시면 생략 가능하고 진간장은 1/2수저만 넣으시면 될 것 같아요~! 미니 새송이 양이 좀 많아 굴소스 2수저 넣었는데 심심한 정도예요~! 취향에 따라 조절하시면 될듯해요~!
6
대파와 통깨로 마무리~!
7
<애호박볶음> 율양이 마구 집어먹는 걸 좋아해서 이번엔 채를 썰었어요~! 남편이 들깨가루를 좋아하지 않아서 이번엔 넣지 않고 깔끔하게 볶았네요~! 들깨가루 넣음 고소한데 말이죠~!
8
들기름을 휘~두르고 애호박과 양파를 넣어 볶아주세요~! 양파가 살짝 익을 때 새우젓 1 작은 수저를 넣어주세요~!
9
통깨로 마무리~! 애호박볶음은 레시피랄 것도 없네요^^ 너무 간단해서~!