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아무나
소떡야채볶음
레시피 ID: 7052564
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
남녀노소 누구나 다 좋아하는 쏘야! 여기에 떡까지 넣어 오늘은 소떡야채볶음. 색 내기 좋은 파프리카 빨강색, 노란색 준비! 비엔나소시지와 떡은 기본으로 세팅 케찹, 돈가스소스, 고추장 그리고 물엿 요렇게만 넣으면 아주 완~벽한 소스 완성!
태그
#쏘야
#소세지야채볶음
#소떡야채볶음
#소떡소떡
재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고추장1/2 T
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🍽️ 케찹2 T
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🍽️ 비엔나소시지300 g
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🍽️ 물엿2 T
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🍽️ 떡볶이떡150 g
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🍽️ 돈까스소스1 T
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🍽️ 빨강 파프리카1/2 개
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🍽️ 노랑 파프리카1/2 개
필요한 조리도구
냄비
도마
조리용나이프
조리주걱
접시
프라이팬
소스볼
조리 순서
1
비엔나 소시지는 칼집을 넣어요. 도마 , 조리용나이프
2
양파와 파프리카는 한입 크기로 깍둑썰기해요. 파프리카손질법
3
떡은 뜨거운 물에 2분간 데쳐 건져요. 냄비
4
분량의 재료를 섞어 소스를 만들어요. 소스볼 , 조리주걱
5
중불 팬에 기름을 약간 두르고 소시지를 볶아요. 프라이팬
6
소시지 겉면이 익으면 야채를 넣어 볶아요.
7
데쳐둔 떡과 소스를 넣어 강불에서 볶아 완성해요. 조리주걱 , 접시