당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
오뎅볶음 어묵볶음
레시피 ID: 6867934
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
쫄깃쫄깃 달콤짭잘 오뎅볶음 자주드시죠 ㅎㅎ
간단히 볶아서 먹으면 역시나 밥도둑!
간단히 볶아서 먹으면 역시나 밥도둑!
태그
#어묵볶음
#오뎅볶음
#초스피드
#밑반찬
#오뎅요리
#어묵요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 T
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 참기름조금
-
🍽️ 물1/4 컵
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 당근조금
-
🍽️ 올리고당1 T
-
🍽️ 새송이버섯1 개
-
🍽️ 어묵6 장
-
🍽️ 깨조금
조리 순서
1
어묵은 원하는 크기로 잘라주시면 좋아요 요렇게 자른는게 한입에 쏙쏙넣기 좋더라구요
2
당근은 얇은 반달로 잘라주셔요
3
새송이버섯은 어묵크기와 비슷하게 잘아주세요
4
기름두른 후라이팬을 한쪽으로 기울여 마늘은 튀기듯 볶아주세요 이렇게 기울이면 마늘이 타지않아요
5
마늘향이 나기시작하면 어묵을 넣고 볶아주세요
6
그다음 야채도 함께 볶아주세요
7
휘리릭 볶은후 물과 양념도 분량대로 함께 넣어서 볶아주세요
8
어묵과 야채가 말캉해지는게 보이시나요 ㅎㅎ 그럼완성!