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아무나

달걀볶음밥 만들기 아이가 엄지척!

레시피 ID: 6910366 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

고소한 파기름에 짭쪼름한 간장양념이 쏘옥~
고슬고슬한 밥과 달걀의 조화가 일품인 달걀볶음밥이에요 :)

달궈진 팬에 오일을 넉넉히 두르고 달걀 3개를 스크램블 해줍니다. 약 70% 정도만 익혀준 뒤 그릇에 옮겨 담아주세요.

대파 흰대는 링썰기한뒤 기름과 볶아 파기름을 내줍니다.

고소한 파향이 올라오기 시작하면 먹기 좋게 썰은 슬라이스햄을 넣고 볶아줍니다.

햄이 어느정도 볶아지면 (1)의 스크램블에그를 넣어주고 간장 2큰술을 더해 전체적인 간을 맞춰줍니다.

밥을 넣어주고 주걱으로 가르듯 고슬고슬하게 볶아줍니다.

부족한 간은 기호에 맞게 소금과 후추로 조절하고, 참기름을 살짝 둘러 달걀볶음밥을 마무리해 줍니다.

심플하지만 언제 먹어도 맛있는 달걀볶음밥완성입니다 :)

여기에 잘 익은 배추김치 내지는 깍두기가 있다면 완벽이죠~

가볍게 휘리릭 볶아 맛있게 즐기는 달걀볶음밥! 오늘도 맛있게 드시고, 좋은 하루 되시기 바랍니다 :)