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아무나

양배추볶음밥!!!

레시피 ID: 6968530 • 2025.10.14

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조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

레시피 소개

남편이 인플란트를 하는바람에 씹는것을 잘 하지못하니 음식을 먹을때마다 제대로 씹기가 힘들다보니 소화가 잘 안된다고 하네요. 그래서 양배추가 소화도 잘되고 부드럽고 하다보니 양배추볶음밥을 만들게 되었습니다.

재료

주재료

🍽️ 대파

1 뿌리
🍽️ 다진마늘

1 스푼
🍽️ 후추

약간
🍽️ 계란

2 개
🍽️ 통깨

1 스푼
🍽️ 굴소스

2 스푼
🍽️ 양배추

1/6 개
🍽️ 스팸

1 캔

조리 순서

양배추볶음밥으로 오늘저녁 메뉴로 추천하고 싶습니다.

스팸한캔, 계란2개, 양배추, 대파를 준비합니다.

양배추는 최대한 잘게 썰어주세요.

스팬은 사각으로 잘게 썰어주세요.

대파를 먼저 볶아주세요. 양배추를 넣어서 볶아주세요. 스팸을 볶아주세요.

밥을 넣어서 재료들이 모두 잘 섞이도록 볶아주세요.

굴소스와 마늘,통깨,후춧가루를 넣어서 간을 해주세요.

계란2개를 풀어서 준비합니다.

밥을 가장자리로 밀어내고 중앙에 계란물을 부어 잠깐씩 저어주면서 반만 익혀주세요.

계란물이 반정도 익은듯하면 휘휘 저어서 밥과 섞어주세요. 불을 끄고 그릇에 담아줍니다.

양배추볶음밥은 접시에 담아주세요.

다른반찬이 필요없이 소화가 잘되는 양배추볶음밥입니다. 밥을 쌀밥으로 고슬고슬하게 지어주면 좋습니다.

양배추볶음밥위에 대파를 썰어서 위에 솔솔솔 뿌려주세요.

요즘 김철이라서 겉절이가 맛있잖아요. 겉절이와 함께 먹으면 더 꿀맛인 양배추볶음밥입니다. https://youtu.be/v2CebFv7lnE (유튜브) https://www.instagram.com/p/CWCvbzplmJZ/?utm_medium=copy_link (인스타그램) https://blog.naver.com/ja8072/222563065444 (블러그)

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양배추볶음밥!!!

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