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초급
콩나물김치볶음밥
레시피 ID: 6816034
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아삭한 콩나물과 김치를 넣은 콩나물김치볶음밥을 간단하게 만들어 볼게요.
재료
주재료
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🍽️ 들기름1.5 큰술
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🍽️ 밥2/3 공기
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🍽️ 굴소스1 작은술
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🍽️ 고추장1 작은술
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🍽️ 올리고당1 작은술
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🍽️ 콩나물1 줌
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🍽️ 깻잎약간
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🍽️ 참깨약간
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🍽️ 묵은김치3
조리 순서
1
냄비 혹은 후라이팬에 들기름 1과 1/2큰술을 둘러줍니다.
2
손질한 콩나물을 깔아줍니다.
3
그 위에 잘 익은 묵은김치 송송 썰어 올린 후 고추장, 굴소스, 올리고당을 둘러줍니다.
4
밥과 송송 썰어낸 깻잎, 그리고 참깨도 솔솔 뿌려줍니다.
5
뚜껑을 닫아 불 위에 올려주세요. 약불로 서서히 익혀줍니다.
