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요리 초보의 간단한 어묵볶음 레시피
아무나

요리 초보의 간단한 어묵볶음 레시피

레시피 ID: 6967013 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

안녕하세요 이번에는 어묵을 사용해서 어묵 볶음을 만들어 봤어요 ㅋㅋ
만들기도 간단하고 제가 원래 당근을 안좋아 했는데 당근도 정말
맛있게 먹었어요 어묵을 오래복아서 좀 너덜너덜했지만 맛있었습니다

태그

#반찬 #요리초보 #어묵볶음 #초간단 #어묵

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 개
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1 t
  • 🍽️ 다진마늘
    5 알
  • 🍽️ 설탕
    1 t
  • 🍽️ 당근
    1/3 개
  • 🍽️ 통깨
    넉넉히
  • 🍽️ 식용유
    넉넉히
  • 🍽️ 진간장
    4 t
  • 🍽️ 맛소금
    1/2 t
  • 🍽️ 어묵
    4 장

조리 순서

1

재료들을 전부 먹기 편하게 썰어주세요

조리 과정 1
2

위의 간장 소스 재료들을 전부 넣고 잘 섞어주세요

조리 과정 2
3

팬을 달군 후 식용유를 두르고 익는데 시간이 비교적 오래 걸리는 양파와 당근을 넣고 먼저 볶아주세요

조리 과정 3
4

양파가 반투명 해졌으면 썰어 놓은 어묵을 넣고 살짝만 볶아주세요

조리 과정 4
5

만들어 놓은 간장 소스를 넣고 어묵이 익을때까지 볶으시면 됩니다

조리 과정 5
6

는 너무 오래 볶아서 어묵이 좀 너덜너덜해 졌어요 ㅠㅠ

7

그릇에 담은 다음에 통깨를 살짝 뿌려주면 완성입니다!