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간단하게 맛있게 소시지 양파 덮밥
아무나

간단하게 맛있게 소시지 양파 덮밥

레시피 ID: 6914756 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

냉장고에 있는 소시지와 양파를 볶아 한 그릇 덮밥을 만들어 봤습니다.
마땅한 반찬꺼리가 없을때 간단하게 후다닥 한그릇 덮밥을 만들어 먹으면 좋습니다.
소시지라 아이들도 좋아하는 맛입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/4 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️
    100 ml
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 굴소스
    1/2 큰술
  • 🍽️ 달걀
    1 개
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 깨소금
    약간
  • 🍽️ 녹말물
    1
  • 🍽️ 그릴 비엔나소시지
    5 개

조리 순서

1

양파는 채 썰어 주세요. 그릴비엔나 소시지는 둥글게 썰어 주세요. 대파는 송송 썰어 주세요. *일반 비엔나 소시지 보다 크기가 조금더 크네요.

조리 과정 1
2

팬에 식용유를 두루고 양파를 넣고 볶아 주세요(1~2분정도)

조리 과정 2
3

소시지와 대파를 넣고 볶아 주세요(1~2 분 정도)

조리 과정 3
4

굴소스를 넣고 섞어 준 후 물 100ml를 붓고 끓여 주세요.

조리 과정 4
5

물이 거의 자작해지면

조리 과정 5
6

녹말물을 고루 넣으면서 농도를 조절해 주세요

7

밥 한공기를 담고 그 옆으로 돌려 담고 깨소금을 뿌리고

8

달걀 후라이를 올려 주세요.