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아무나
참치 김치볶음밥 2인분 레시피 신김치 요리
레시피 ID: 7044706
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
김치볶음밥은 언제 먹어도 맛있지만 어떤 재료를 추가해 주냐에 따라 맛이 확 달라지죠 평소에는 고기를 넣어 볶음밥을 만들지만 오늘은 짝꿍 요청으로 참치를 넣어 만들어줬어요 김치만 맛있으면 김치볶음밥은 반 이상 성공이라 실패할 수가 없는 맛이지만 맛없는 김치를 사용해도 맛있게 만들어지는 레시피입니다
태그
#볶음밥
#김치볶음밥
#신김치
#참치요리
#참치캔
#참치볶음밥
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 고춧가루0.5 T
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 밥2 인분
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 진간장2 T
-
🍽️ 참치캔170g2 캔
-
🍽️ 김치꽉차게1 밥그릇
필요한 조리도구
조리용나이프
접시
프라이팬
숟가락
그릇
나무도마
조리 순서
1
밥그릇에 김치를 작게 작게 잘라 꽉 채워주세요 2인분 만들기 딱 좋은 양입니다 그릇
2
대파 1/2대를 송송 썰어주세요 나무도마 , 조리용나이프
3
참치는 작은 캔으로 2캔(170g) 준비했어요 참치 기름은 버리지 말고 그대로 팬에 부어주고 대파도 넣어 참치 기름이 보이지 않을 때까지 달달 볶아주세요 프라이팬
4
식용유 1바퀴 둘러준 뒤 김치와 설탕 깎아서 1T 넣어 5분 정도 중불에 볶으세요 숟가락
5
김치와 참치를 구석으로 밀고 빈 공간에 진간장 2T 넣어 보글보글 끓여주세요 간장이 끓으면 그때 김치와 섞어주면 됩니다
6
색감을 더 주기 위해 고춧가루 0.5T 넣고 타지않게 골고루 볶으세요
7
공깃밥 2인분 넣어 약불에 잘 섞어주세요
8
간을 보고 싱거우면 맛소금으로 간을 맞추세요 저는 김치 자체가 짜서 소금 간은 패스했습니다 간을 맞춘 다음 통깨로 마무리해 주면 완성입니다 접시