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양배추 소고기말이
초급

양배추 소고기말이

레시피 ID: 6886463 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

위가 안좋은지라 식이섬유많고
비타민U성분이 많은 양배추요리를
자주 해먹으려 하는데 볶음보다 쉽고
맛난 요리에요 .

태그

#위보호 #양배추 #소고기 #고기말이 #식이섬유 #비타민풍부

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 t
  • 🍽️ 맛술
    1 t
  • 🍽️ 소고기
    300 g
  • 🍽️ 올리고당
    1 t
  • 🍽️ 다짐마늘
    1 t
  • 🍽️ 양배추큰잎
    4 장

조리 순서

1

소고기는 300g정도 하시면 둘이서 충분히 드실꺼에요 .

조리 과정 1
2

소고기는 센불로 볶습니다 .

조리 과정 2
3

저는 간이되어있는 불고기감을 썼어요 . 고기간은 맛술 .간장.다짐마늘 .올리고당 1대1 비율로 하세요 .

조리 과정 3
4

냄비에 물을붓고 끓어오름 소금 한수저 넣습니다 .

조리 과정 4
5

양배추를 반통 자른후 한장씩 뜯어 데칩니다 .

조리 과정 5
6

데친양배추를 도마위에 깔고

7

그위에 볶은 소고기를 올립니다 .

8

가장자리에는 고기를 올리지 마세요 .

9

양배추를 펴가며 고기를 말아줍니다 .

10

끝이 안풀리게 고기양념을 묻혀주세요 .

11

적당크기로 썰어줍니다 .

12

간단한고 맛난 양배추 소고기말이가 완성 ~