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아무나
부드럽고 맛있는 고사리나물 만들기
레시피 ID: 6995906
•
2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
초간단 고사리나물 만들기
태그
#나물
#고사리나물
#밑반찬
#나물요리
#설날음식
#반찬
재료
주재료
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🍽️ 대파1 개
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🍽️ 국간장2 T
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🍽️ 깨소금2 T
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🍽️ 들기름또는 참기름3 T
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🍽️ 삶은 고사리200 g
조리 순서
1
삶은 고사리를 여러번 깨끗히 씻어서 짜지말고 채에 받쳐 물기를 모두 빼주세요
2
볼에 국간장과 참기름을 넣고 재워두세요
3
볼에 재워둔 고사리나물을 팬에 넣고 5분정도 맛있게 볶아주세요
4
불을끄고 뚜껑을 닫고 잔열로 익혀두셨다가 맛있게 드세요