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어묵볶음
초급

어묵볶음

레시피 ID: 5856192 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

밑반찬으로 좋은 간단한 어묵볶음입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    조금
  • 🍽️ 마늘
    5 개
  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 쪽파
    4 뿌리
  • 🍽️ 어묵
    6 장

조리 순서

1

팬에 기름을 두르고 마늘과 고추를 볶다가 당근을 넣고 아삭하게 살짝 익혀주세요.

조리 과정 1
2

팬에 어묵을 넣고 마늘 고추기름이 코팅되게 볶아주세요.

조리 과정 2
3

불을 줄이고 양념을 넣고 마지막으로 쪽파를 넣어 고루 섞어 색이 골고루 들도록 볶아주면 완성이에요.

조리 과정 3