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중급

우리가 맛있게 먹은 아들 생일 밥상

레시피 ID: 7038917 • 2025.10.14

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난이도

중급

카테고리

한식

우리가 맛있게 먹은 아들 생일 밥상. 11월 14일은 아들 생일인데 깜박 잊고 지나갈 뻔했다. 딸아이가 가족 톡방에서 "우리 동생 생일 축하해!" 어머나, 어쩌나.... 냉장고에 있는 재료들 꺼내 뚝딱 차린 아들의 생일 밥상입니다.

냄비 도마 조리용나이프 스푼 접시 프라이팬 키친타월 소스볼 찬기 궁중팬 밥솥

식용유, 마늘을 먼저 볶아준다.썰어둔 호박, 양파, 홍초를 넣어주고 도마 , 조리용나이프 , 궁중팬

홍게간장으로 간을 해 준다. 스푼

표고가루를 넣고 볶아준다.

참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.

식용유, 마늘을 넣고 볶아준다. 썰어둔 박과 홍초를 넣고 볶아준 후

표고버섯가루를 넣어준다.

참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.

물, 동전육수를 넣고 냄비

냄비에 미역, 양파, 참기름을 넣고 볶아준 후 새우살도 넣어준다.

참기름을 넣고 볶아준 후

새우가 거의 익으면 끓는 육수를 부어주고 홍게 간장으로 간을 한다.

달군 프라이팬에 생선을 올려 프라이팬 , 키친타월

앞뒤 노릇하게 구워 접시에 담아낸다.

오이는 어슷하게 썰어 접시에 오리훈제와 함께 보기 좋게 담아준다.

가운데 머스터드소스를 올려 완성한다. -오이 오리훈제 접시 , 소스볼

팥은 따로 삶아낸 후 밥을 지었어요. 밥솥

완성된 밥상 아들은 집에 없어도 상차림은 늘 하고 있습니다. 12월에 결혼하는 아들 이제 엄마가 차려주는 마지막 밥상이겠지요? 남편과 둘이 맛있게 먹었습니다. 아들, 생일 축하해^^