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중급
토란대들깨볶음
레시피 ID: 7046657
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
엄마가주신 말린 토란대 하루전에 물에담가 불린다.
태그
#토란대들깨볶음
#토란대볶음
재료
주재료
-
🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 들깨가루2
-
🍽️ 물1/2 컵
-
🍽️ 다진마늘1.5
-
🍽️ 국간장2
-
🍽️ 들기름2
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🍽️ 참치액젓1
-
🍽️ 깨조금
-
🍽️ 토란대적당량
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
조리 순서
1
불린토란대 한주먹에 마늘 국간장 참치액젓넣고 양념베이게 하고 5분정도 들기름 두르고 마늘익게 중불로 볶는다 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼
2
익으면 들깨가루 2숟가락넣고 볶다가 물반컵으로 조리듯이 약불로 뒤적뒤적 깨뿌리기 끝 접시
3
간조절 신거우면소금 약간 청양고추있는 넣으면 좋음
