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초급
달콤짭짤한 마늘쫑볶음~~~♡
레시피 ID: 6855411
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
마늘쫑이 너무싱싱해서 한번 사와봤어요
일부는 매콤하게무침을하고
일부는 이렇게 새콤달콤하게 아이들반찬으로했답니다
와이프랑 아이가 잘먹어서 너무뿌듯해요^-^
일부는 매콤하게무침을하고
일부는 이렇게 새콤달콤하게 아이들반찬으로했답니다
와이프랑 아이가 잘먹어서 너무뿌듯해요^-^
태그
#다이어트
#면역력
#초간단
#마늘쫑
#마늘쫑간장조림
#당근
재료
주재료
-
🍽️ 마늘3 쪽
-
🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 당근1/3 개
-
🍽️ 멸치액젓1 큰술
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🍽️ 깨1 큰술
-
🍽️ 마늘쫑2 줌
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🍽️ 요리당1 큰술
조리 순서
1
마늘쫑을 먹기좋게잘라 흐르는물에 씻고 끓는물에 살짝 데치세요 (30초~1분)
2
마늘향이 슬슬 올라오면 당근도 넣어서 볶아줘요
3
당근이 살짝 숨이죽으면 마늘쫑을 넣고 볶아줘요
4
참기름과 깨를 제외한 양념재료들을 넣고 5분정도 약불에 조려요
5
이쁜그릇에 담아 완성^-^
