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초급
두부크림파스타
레시피 ID: 6855435
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
생크림 대신 두부를 넣어 크림파스타를 만들었어요
당연히 크리미한 맛은 덜하고 조금 텁텁한 맛도
나지만 훨씬 담백하고 건강한 맛인 것은 부인 못하지요
당연히 크리미한 맛은 덜하고 조금 텁텁한 맛도
나지만 훨씬 담백하고 건강한 맛인 것은 부인 못하지요
태그
#두부파스타
#크림파스타
#두부크림파스타
#퓨전파스타
#건강식
#영양식
#면요리
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 마늘5 톨
-
🍽️ 양파1 개
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🍽️ 우유2 컵
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 버터1 큰술
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🍽️ 스파게티면130 g
-
🍽️ 데친브로콜리1 컵
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🍽️ 생두부160 g
-
🍽️ 데친 소세지와 베이컨적당량
-
🍽️ 바질잎또는 파슬리가루적당량
조리 순서
1
생두부와 우유는 믹서에 갈아두고 스파게티면은 삶고 면수는 버리지 마세요
2
팬에 버터나 오일을 두르고 마늘+양파+데친브로컬리(냉동)을 볶아주세요
3
데친 소세지와 데친 브로컬리도 함께 볶어주세요
4
두부와 우유 갈아둔 것을 넣고 한소끔 끓여주세요
5
삶은 스파게티를 넣어 버무리고 소금+후추로 간을 맞추세요: 필요하면 면수를 추가해 농도를 맞춰주세요
