당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

딱 3가지 재료로 쇠고기 채소볶음: 이보다 더 간단한 일품요리가 있을까?

레시피 ID: 7026633 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

여러가지 채소가 듬뿍 들어있는 냉동채소랑 소고기..그리고 굴소스만으로 요알못도 만들수있는 요리.

요리집게 키친타올 프라이팬 플레이팅접시 주방가위 나무주걱

저는 코코에서 구입한 이 냉동 채소를 아주 요긴하게 잘 사용하는 것 같아요

봉지 안을 들여다보면 당근 물밤. 브로컬리, 호박. 완두콩, 그린빈, 피망, 풋콩. 버섯... 등 아주 여러가지가 다양하게 골고루 들어있어요.

중 약불에서 냉동채소 400그람을 서서히 볶아주세요. 녹는 시간이 필요해서 처음엔 좀 약한 분에서 조리하다 채소가 다 녹으면 불을 중불로 올리고 기름을 2T 두르고 볶아줍니다. 아무 간도 안 합니다 프라이팬 , 나무주걱

팬을 페퍼타월로 닦아내고 양념 안 한 불고기를 펴서 익혀주세요. 키친타올 , 요리집게

쇠고기는 가위로 넓적넓적하게 자르고... 아까 볶아서 내놓은 채소를 넣고~~~ 주방가위

굴소스 1 T만 넣고 골고루 섞어줍니다

식성에 따라서 소금과 설탕을 넣어도 되지만 저는 오로지 굴소스 1T이면 간이 딱 맞아요

넓은 접시에 담아냅니다. 먹을땐 넓은 고기에 각종 채소를 얹어 말아먹으니 좋으네요. 간편하고 고기고 먹고 채소도 골고루 많이 먹고... 플레이팅접시