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오이 새우 볶음밥 레시피 칵테일 새우 요리
아무나

오이 새우 볶음밥 레시피 칵테일 새우 요리

레시피 ID: 7062744 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

새우볶음밥에 레몬즙을 넣어 상큼함을 더했어요.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 참치액
    1 큰술
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️ 식용유
    2 큰술
  • 🍽️ 오이
    1 개
  • 🍽️ 레몬즙
    1 작은술
  • 🍽️ 깻잎
    2 장
  • 🍽️ 칵테일 새우
    8 마리

조리 순서

1

마늘은 다지고 깻잎은 돌돌 말아 채 썰어줍니다. 오이는 둥글게 썬 후 십자로 썰어줍니다. 다진 마늘 1큰술, 깻잎 약간, 오이 1개

조리 과정 1
2

달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다. 식용유 1큰술, 다진 마늘 1큰술

조리 과정 2
3

마늘향이 올라오면 새우를 넣어 볶아줍니다. 칵테일 새우 8마리

조리 과정 3
4

새우가 거의 익으면 오이를 넣어 볶아줍니다. 오이 1개

조리 과정 4
5

볶은 것들을 한쪽으로 밀어놓고 다른 한쪽에 기름을 두른 후 달걀을 깨뜨려 스크램블 해줍니다. 식용유 1큰술, 달걀 2개

조리 과정 5
6

밥과 참치액, 간장, 레몬즙을 넣어 볶아줍니다. 밥 2공기, 참치액 1큰술, 간장 1큰술, 레몬즙 1작은술

7

그릇에 밥을 담은 후 채썬 깻잎을 올려줍니다. 깻잎 1장