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초급

♥[신혼밥상] 초간단 잡채밥

레시피 ID: 6917606 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

중식은 사랑입니다.
주말 휴일 단골메뉴
이제는 집에서 뚝딱~
초간단 잡채밥 만들기~

파프리카, 팽이버섯, 양파, 당근, 깻잎 등 냉장고에 있는 야채 소환해서 채썰어 준비해주세요. 식용유를 빙빙 둘러 맛소금 커피스푼 하나 넣고 달달달 볶아주세요. 어묵이나 맛살, 버섯을 넣어줘도 맛있음!

당면 (100g)한줌 잡아서 끓는물에 4~5분 정도 삶아주세요.

볶은 야채에 삶은 당면을 헹굼 없이 바로 건져 넣어주세요.

간장 6스푼, 올리고당 8스푼을 넣어주세요.

당면이 갈색빛이 돌때까지 달달달 볶아주세요.

후추가루 톡톡톡 뿌려주세요.

가스불을 끄고 참기름 1스푼, 통깨 팍팍 넣고 뒤적뒤적

밥을 퍼서 잡채를 올려주면 초간단 잡채밥 완성!